GRILL-EVENT-PARTY
Ab Juli 2024
Auch als Firmen-Event buchbar
Wer bei uns eine Grill-Event-Party bucht, den erwartet ein "heißer" Tag in geselliger Runde am Feuer.
Ihr liebt Grillen, BBQ, Asado...??? All das könnt ihr an diesem Tag hautnah miterleben, den Grillmeistern dabei über die Schulter schauen und euch den ein oder anderen guten Tipp mitnehmen.
Lasst euch überraschen von Special Cuts - Was bei Oma in den Topf kam, hängt bei uns am Feuer :-)
Hier geht keiner hungrig nach Hause...
Speisen, Softdrinks & Bier inkl.
Dauer: 15:00 - 22:00 Uhr
129,-€
Teilnehmer max. 50 Pers
STEAK TASTING
Ab Juli 2024
Auch als Firmen-Event buchbar
Du bist Steakliebhaber? Dann ist das DEIN Event!
Verschiedene Steaks, moderne Cuts, professionelle Anleitung, für DEIN perfektes Steak!
Was ist dafür entscheidend?
Rasse, Reifung, Fütterung, Genetik, Herkunft...
Natürlich auch die passenden Grillgeräte und Techniken!
All das interessiert DICH?
Dann machen wir gemeinsam Feuer für DEIN Steak!!!
Speisen, Softdrinks & Bier inkl.
Dauer: 3 Stunden
119,-€
Termine auch individuell auf Anfrage / ab 10 Personen
CHEF´S TABLE
Der Stamm-Tisch mit dem Chef
Offener Austausch mit dem Grillmeister und Fleischsommelier in gemütlicher Runde.
Was bedeutet gutes Fleisch? Wir reden über Rassen, Genetik, Tierhaltung... hier ist viel Platz für deine Fragen.
Was interessiert DICH zum Thema Fleisch?
Im Vordergrund steht natürlich ein schöner Abend mit Gleichgesinnten und der Fleisch-Genuss!
Wir verkosten verschiedene Cuts und Beilagen - es wird lecker und kommunikativ.
Ein schöner Abend mit Freunden oder auch neuen Freunden :-)
Speisen, Wasser & 1 Espresso inkl.
zzgl. Getränke
65,-€
buchbar ab 1 Pers. / min. Teilnehmerzahl 6 Pers.
Dauer: Mal schauen was der Abend bringt...
BBQ CLASSICS
BUFFET
All you can eat
Original amerikanisches BBQ und essen so viel ihr wollt...
Den Rauch von heimischem Buchenholz vor Augen, in der Nase den Duft von Spareribs, Brisket, Pulled Pork und hausgemachter geräucherter Chili-Cheese-Bratwurst.
Dazu gibt´s Coleslaw, gegrillten Mais, Salat, Kartoffelwedges und Knobibrot.
Das ist BBQ im Stamm-Haus!!!
Genießt im Sommer unsere gemütliche Biergartenatmosphäre und verbringt eine schöne Zeit mit Freunden und BBQ-Liebhabern.
Speisen inkl. (all you can eat)
zzgl. Getränke
45,-€
HOLY BURGER
It´s Burger Time!
Du liebts Burger? Wir auch!!!
Wer hat ihn erfunden? Wir nicht, aber wir KÖNNEN geile Burger und zeigen auch dir wie´s geht's!
Gemeinsam wolfen und grillen wir verschiedene Variationen, machen die Saucen selbst, geben Tips für die Zubereitung...
Warum wird welches Fleisch verwendet?
"Blend" gibt´s nicht nur bei Whisky, auch beim Burger-Patty vereinen wir die passenden Cuts von Rind, Schwein oder Wild... für den perfekten Geschmack.
Welche Zwiebel? Warum Gurke oder Tomate?
Was gehört wirklich zum guten Burger?
All das wird hier beantwortet!!!
Speisen, Softdrinks & Bier inkl.
Dauer: 3 Stunden (donnerstags)
79,-€
Termine auch individuell auf Anfrage / ab 10 Personen
