top of page


Das gibt es heute bei uns im Stamm-Haus


Alles frisch gegrillt...
Grill-Platte "Stamm-Haus" Black Angus
Kleiner Stamm-Haus-Burger 150g Beef | Picanha medium gegrillt mit Würzbutter | Pollo Fino vom Maishähnchen mit Chili-Mayo | kleine Portion Grill-Gemüse | Kartoffelspalten | Schnittlauch-Dip
29,80 €
Picanha Black Angus Färse 300g "Tipp vom Chef"
Tafelspitz dünn tranchiert | Würzbutter | geschmorte Zwiebeln | Grill-Gemüse | Kartoffelspalten | Schnittlauch-Dip
28,80 €
Lachsfilet
heiß geräuchert | Grill-Gemüse | Orangen-Mayo | Bacon | Rosmarin-Kartoffeln | Schnittlauch-Dip
26,80 €
Grill-Platte "Ladys"
Lachsfilet | Orangen-Mayo | Pollo Fino vom Maishähnchen | Chili-Mayo | Grill-Gemüse | Rosmarinkartoffeln | Schnittlauch-Dip
24,80 €
Hungry Devil Burger Black Angus & loaded Wedges Pulled Beef
200g Beef | Bacon | Jalapenos | hausgemachte Hot Sauce | Cheddar | Whisky-Zwiebeln | Chili-Mayo | BBQ-Sauce | Tomate | marinierte Zwiebeln | Salat | Kartoffelspalten mit 100g Pulled Beef Black Angus | Cheddar | Hot Sauce
24,80 €
Scharf
Umami Pulled Beef Burger Classic oder HOT
18 Std. low & slow smoked Pulled Beef | Whisky-Zwiebeln | Cheddar | smoky BBQ-Sauce | Chili-Mayo | Salat | marinierte Zwiebeln | Kartroffelspalten | Schnittlauch-Dip
21,80 €
Stamm-Haus Burger
200g Beef | Cheddar | Bacon | Salat | geschmorte Whiskyzwiebeln | Tomate | marinierte Zwiebeln | smoky BBQ Sauce | Chili-Mayo | Kartoffelspalten | Schnittlauch-Dip
19,80 €
Mild
Lachs-Burger
Lachsfilet heiß geräuchert | Salat | marinierte Zwiebeln | Bacon | Spiegel-Ei | Orangen-Mayo | Kartoffelspalten | Schnittlauch-Dip
21,80 €
Veggie-Burger
Grill-Gemüse | Schmeeds Bio Ei | Cheddar | gegrillte Tomate | marinierte Zwiebeln | Chili-Mayo | BBQ-Sauce | gegrillte Tomate | Salat | Kartoffelspalten | Schnittlauch-Dip |
18,80 €
Vegetarisch
Mild
Vegan
Kinderburger
150g Black Angus Beef | Cheddar | Bacon | Salat | Ketchup | Mayo | Kartoffelspalten | Schnittlauch-Dip
12,80 €
Dessert
Vanilleeis & Stamm-Haus Rum
1 Kugel Vanilleeis von Henk | Stamm-Haus Rum (schokoladig & leicht süß) Schokocrumble
5,80 €
Affogato al caffe mit Eierlikör
1 Kugel Vanilleeis der Milcherei Henk | Espresso | Eierlikör
5,20 €
Eisbecher der Milcherei Henk
Fragt unseren Service nach den Variationen.
4,20 €
bottom of page